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Große Suppen
als Hauptgericht
S7
Pho Ga
Breitbandreisnudelsuppe mit gewürztem Hühnerfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Basilikum (ein Traditionsessen der Hanoier)
S8
Pho Bo
Breitbandreisnudelsuppe mit gewürztem Rindfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Basilikum
S9
Pho Tofu
Breitbandreisnudelsuppe mit Tofu, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Basilikum
S10a
My Lau Thai mit Hühnerfleisch (leicht scharf)
gewürzter Nudelsuppe nach thailändischer Art mit Gemüse und Koriander
S10b
My Lau Thai mit Rindfleisch (leicht scharf)
gewürzter Nudelsuppe nach thailändischer Art mit Gemüse und Koriander
S11a
Gebratene Breitbandreisnudeln mit Hühnerfleisch
mit grünem Gemüse, Sojasprossen, Tomaten und Koriander
S11b
Gebratene Breitbandreisnudeln mit Rindfleisch
mit grünem Gemüse, Sojasprossen, Tomaten und Koriander
S11c
Gebratene Breitbandreisnudeln mit Tofu
mit grünem Gemüse, Sojasprossen, Tomaten und Koriander
S12
Gebratenes Hühnerfleisch (schön scharf)
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Chilischoten und Koriander (mit Fisch-Soße zubereitet)
S13
Gebratenes Rindfleisch (schön scharf)
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Chilischoten und Koriander (mit Fisch-Soße zubereitet)
S14a
Bun Nam Bo mit Hühnerfleisch
Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit Salat, Koriander, Basilikum, Erdnüssen und dazu Soße des Hauses
S14b
Bun Nam Bo mit Rindfleisch
Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit Salat, Koriander, Basilikum, Erdnüssen und dazu Soße des Hauses
S14c
Bun Nam Bo mit Tofu
Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit Salat, Koriander, Basilikum, Erdnüssen und dazu Soße des Hauses
